如何正确刻录DVD？

近前段时间购买一台sony 12X dvd刻录机，一直用来刻录CD从没出过问题，昨天刻录DVD盘片时却总是提示你选用的盘片容量不足请更换盘片的提示，所用盘片为8XDVD盘片，通过NERO查看光盘信息，可刻录4.5G，我选择的刻录文件只有大约4.3G左右，不知道什么原因？另外，在刻录信息中显示的刻录速度只有一个“最大速度”选项，不能指定刻录速度，但刻录CD盘片时，是可以指定刻录速度的！谢谢高手解答！！